Cùng học cách làm thịt heo xào đậu que xanh ngon đẹp mắt

Cách làm món thịt heo xào đậu que xanh ngon đẹp mắt cho cả nhà bữa cơm chiều thêm hấp dẫn. Những luống đậu que thẳng tắp rúc rích những chùm quả xanh non nhìn ngon và đẹp. Đậu que chúng mình có thể luộc, xào cùng thịt bò, thịt trâu hay thịt lợn. Đĩa thịt heo xào đậu que xanh mướt sẽ giúp mâm cơm thêm đẹp và lôi cuốn. Các bạn hãy thử tham khảo cách làm món này của danhgia.tv xem sao nhé, hương vị và cách chế biến có gì phức tạp không.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm món thịt heo xào đậu que

  • Thịt heo tươi
  • Đậu que
  • Hành, ngò
  • Hạt tiêu
  • Dầu ăn
  • Tỏi băm
  • Bột nêm.

Cùng học cách làm thịt heo xào đậu que xanh ngon đẹp mắt

Cách làm món thịt heo xào đậu que

Bước 1: Chuẩn bị thịt heo

  • Thịt heo sau khi các bạn mua ở chợ về thả vào chậu nước rửa thật sạch sau đó thái ra thành nhiều những miếng hơi mỏng một chút
  • Trước khi thái các bạn hcho thịt vào ngăn đá tủ lạnh chừng 5- 10 phút rồi bỏ ra thái như vậy miếng thịt cứng lại thái rất dễ.

Bước 2: Chuẩn bị đỗ que, hành

  • Hành nhặt sạch lá vàng sâu
  • Đậu que các bạn tước hết chỗ sơ và rửa sạch thái ra thành những đoạn chừng 6cm
  • Cho đậu trụng qua nước sôi giúp đậu giòn và thật xanh

Bước 3: Xào thịt heo

  • Cho chiếc chảo lên trên bếp, đổ vào đó 1 chút dầu ăn rồi trút hết thịt heo đã ướp vào xào tái thật nhanh ở mức lửa to nhé
  • Khi thịt heo chín tái thì đổ tiếp đậu que vào xào cùng.
  • Nêm nếm gia vị xào cho đậu chín thì thêm hành, ngò là được.

Bước 4: Hoàn thành món thịt heo xào đậu que

  • Cho thịt ra đĩa và dùng nóng.

Món thịt heo xào đậu que đơn giản nhanh gọn và rất ngon nữa. Chỉ cần 1 chút thời gian ngắn là đã có  ngay rồi.Đậu que cung cấp thành phần dinh dưỡng và vitamin rất cao, những quả đậu que còn giúp cho đĩa thức ăn thêm màu sắc lôi cuốn hơn. Các bạn đừng quên vào bếp với món thịt heo xào đậuq uê ngay hôm nay nhé.

Add Comment