Nguyên liệu làm món cá hồi nướng mật ong
Mục lục
hiện
- 300g cá hồi
- 100g cải bó xôi
- 1 thìa mật ong
- Dầu oliu
- Hạt nêm
- Nước tương
- Cơm trắng.
- 2 thìa nước cốt chanh
Cách làm món cá hồi nướng mật ong
Bước 1: Chuẩn bị cá hồi
- Cá hồi mua về rửa cho sạch sau đó để ra rổ cho ráo
- Có thể dùng khăn sạch thấm cho khô nước.
Bước 2: Chuẩn bị rau
- Cải bó xôi các bạn rửa sạch để ráo
- Cho rau vào nồi luộc chín cùng với 1 ít muối và sau khi chín vớt ra để cho thật ráo nước.
Bước 3: Ướp cá hồi
- Lấy một bát to cho cá vào đó ướp cùng với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa mật ong, 1 thìa cà phê tương
- Để cá được ngấm ngon thì các bạn hãy ướp như vậy trong khoảng tầm 20 phút cho các được ngấm đều gia vị.
Bước 4: Nướng cá hồi
- Lấy vỉ nướng xếp cá vào rồi cho lên bếp nướng
- Trong khi nướng các bạn để cho lửa liu riu và nhớ lật đều hai mặt của cá cho chín vàng đều
- Để cá không bị khô thì trong giai đoạn nướng các bạn thỉnh thoảng phết lên mình cá chút dầu oliu
Bước 5: Hoàn thành món cá hồi nướng mật ong
- Cho các hồi ra đĩa và ăn kèm với cơm trắng.
Món cá hồi nướng mật ong thơm thơm mùi mật ong, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được độ dai ngon của thịt mà không hề bị bở, các thớ thịt cá chắc nịch giúp cho người ăn thấy thích thú vô cùng, ăn kèm với cơm trắng lúc nóng thì không gì tuyệt với hơn. Đảm bảo nồi cơm gia đình sẽ nhanh chóng hết veo, món ăn đẹp cả về màu sắc khiến người ăn có thiện cảm ngay từ cái nhìn. Nào hãy vào bếp và trổ tài cho cả gia đình món cá hồi nướng mật ong nhé.