Cách làm kem sorbet dâu tây:
Bước 1: Đầu tiên, bạn chọn những quả dâu tây thật tươi ngon rồi đem rửa sạch, bỏ cuống, cắt nhỏ dâu tây nhé. Vắt lấy nước cốt chanh, nhớ bỏ hạt nhé, đem pha cùng 50ml nước lọc và 80ml mật ong, khuấy thật đều.
Bước 2: Bạn cho dâu tây cùng hỗn hợp nước chanh mật ong vào máy sinh tố xay nhuyễn. Bạn rót hỗn hợp dâu tây vào khuôn/ly rồi bọc kín và để đông lạnh ít nhất là 6 tiếng trước khi dùng. Bạn có thể ăn kem Sorbet dâu với trái cây tươi hoặc các loại sốt để tăng độ ngon nhé.
Trong những năm gần đây, sorbet trái cây tươi này ngày càng được ưa chuộng bởi vị hoa quả tươi vẫn còn nguyên vị trong kem và đặc biệt là không hề gây ngán. Với những quả dâu tây giàu vitamin, lại làm đẹp da, món kem sorbet dâu tây tự làm tại nhà đầy quyến rũ này sẽ giúp xua đi cái hanh nóng ngày hè mà đấy.