Đánh tan cái giá lạnh ngày đông với cá diêu hồng hấp xì dầu ngon tuyệt

Đánh tan cái giá lạnh ngày đông với cá diêu hồng hấp xì dầu ngon tuyệt

Cách làm cá diêu hồng hấp xì dầu:

Bước 1: Sơ chế:

– Làm sạch cá diêu hồng rồi khía thân cá.
– Nấm hương ngâm nước cho nở rồi thái chỉ cùng với gừng.
– Hành lá, thì lá cắt khúc.
– Tỏi băm nhuyễn.

Bước 2:

– Cho 2 thìa hạt nêm, 1 thìa muối vào ướp cá trong 30 phút.
– Rải ½ chỗ gừng và nấm xuống đáy đĩa bầu dục, đặt cá lên trên rồi rải nốt phần gừng và nấm còn lại.

Bước 3:

– Hấp cá cách thủy trong khoảng 10 phút.
– Cho 2 thìa xì dầu và chút nước trắng trộn với nhau rồi rưới lên cá.
– Sau khi hấp thêm 5-7 phút là cá chín.

Bước 4: Phi thơm tỏi băm rồi rắc lên mặt cá cùng với hành và thì là (có thể cho thêm ớt và hạt tiêu nếu muốn).

diêu bông hấp xì dầu có độ chín rất vừa, ăn vào cảm nhận được vị cá rất tươi, rất thật vị thịt lại không bị tanh. Thêm hương xì dầu, hạt nêm, cả tỏi phi thơm và thì là, nấm hương khiến bữa cơm ngon miệng hơn hẳn.

Tin tức liên quan

Ấm bụng ngày đông với tuyệt chiêu cá diêu hồng kho tương ngon đúng điệu
“Nức lòng” hương Nam bộ với canh chua cá diêu hồng đậm đà, ngây ngất
Đầm ấm bữa cơm cuối tuần với cách nấu lẩu cá diêu hồng siêu đơn giản
Cách làm ruốc cá nục lạ vị mà thơm ngọt vô cùng
Cách làm ruốc cá rô phi cực bổ dưỡng cho trẻ nhỏ và bà bầu
Cách làm ruốc cá hồi cho cả nhà mê mẩn
Cách làm ruốc cá quả thơm ngon trên cả tuyệt vời
Cách làm ruốc cá thu cho bé yêu thêm ngon miệng
Cách làm ruốc tôm bổ dưỡng cho bé ăn ngon
Cách làm ruốc thịt bò thơm ngon đến từng sợi

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *