Cách làm gà hầm bí đỏ
- Đầu tiên, các mẹ hãy thể hiện sự khéo léo của mình một chút nhé! Ta sẽ đi tạo hình cho quả bí để nhìn nó trông đẹp mắt hơn. Bạn dùng dao có đầu nhọn để khắc hình răng cưa trên đầu quả bí để tạo thành một cái nắp và một cái thân nồi. Và tiếp đó là nạo hết phần ruột bên trong và rửa sạch.
- Rửa sạch gà và đậu hà Lan, sau đó luộc sơ qua trước khi cho vào chế biến.
- Trộn hỗn hợp gia vị dầu mè, đường, hạt tiêu, muối và xì dầu vào trong tô thịt gà và đậu, đaỏ đều cho gà thấm gia vị và ướp trong khoảng nửa tiếng.
- Sau khi gia vị đã ngấm thì bạn xúc hỗn hợp vào trong thân bí, băm một ít tỏi và gừng cho vào, nhưng nếu bé nhà bạn không thích thì bạn bỏ qua chúng cũng không ảnh hưởng mùi vị thơm ngon của món ăn đâu nha.
- Bạn đem bí đi hấp cách thủy hoặc hầm đều được, đợi đến khi chín mềm thì lấy ra.
- Bước cuối cùng là trộn gà hầm bí đỏ này vào cơm cho bé ăn là được.
Thật tuyệt vời phải không các bạn, hãy nhanh tay làm ngay món gà hầm bí đỏ này bạn nhé.