Cách Làm:
Bước 1: Cho các loại nguyên liệu ra rổ rồi đem rửa sạch sau đó bỏ riêng ra để ráo nước.
Bước 2: Bắc nồi luộc trứng gà, đợi trứng chín thì bóc vỏ, cắt thành 6 miếng.
Bước 3:
– Dứa xanh bỏ vỏ và mắt thật kỹ, thái thành lát mỏng
– Dưa chuột, hành tây cũng thái vát mỏng, để riêng ra đĩa
– Cà chua thái miếng vừa phải.
Bước 4: Pha một chút muối ra chậu nước nhỏ rồi cho hành tây, giá đỗ vào ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ.
Bước 5:Pha đường, dấm, chút muối và tỏi, ớt vào trong một bát nhỏ, khuấy đều, sau đó cho thêm chút dầu ô liu.
Bước 6: Bày rau salad xuống đĩa, tiếp theo cho xen kẽ các nguyên liệu khác đã được chuẩn bị trước đó.
Bước 7: Xếp trứng lên trên cùng rồi rưới nước salad lên là hoàn thành.