Tận hưởng cảm giác ngon mê mẩn với món cá thu nướng lá chuối

Khơi gợi “hương quê” cùng cá thu nướng lá chuối ngon tuyệt vời.

Cách làm cá thu nướng lá chuối:

Bước 1: Sơ chê cá và ướp gia vị

– Sau khi rửa sạch cá ta đợi cho cá ráo rồi cắt thành từng khoanh độ dày 1,5cm.
– Cho hạt nêm và nước mắm vào để ướp cá.
– Sau khoảng 10 phút ta cho thêm nghệ, ớt bột, riềng và dầu ăn vào để ướp cá.

Bước 2: Chuẩn bị lá chuối

– Lấy lá chuối ra rửa bằng nước rồi dùng khăn sạch lau khô. Để riêng.

Bước 3: Gói cá

– Trái 2 lớp lá chuối lên khay rộng, sạch sẽ, đặt cá lên trên, rắc thêm lá chanh thái chỉ rồi gói chặt.

Bước 4: Nướng cá

– Sau khi đã gói xong cá, ta cho vào lò và nướng trong 10 phút.

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức

– Nhấc khay nướng ra, bóc hết lớp lá chuối bên ngoài rồi lại cho cá vào khay nướng thêm tầm 2 phút để cá có màu vàng đẹp.

Lâu lâu đổi vị cho ông xã nhậu cùng chiến hữu thì chắc chắn là bạn sẽ ghi điểm ngay với món cá thu nướng lá chuối này đấy. Chúc các bạn như ý nhé!

Tin tức liên quan

Bún cá thu cho bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng ngon không cưỡng nổi
Hướng dẫn bí quyết phơi cá thu một nắng để giữ nguyên được mùi vị
Bữa sáng thịnh soạn với trứng cuộn cơm thập cẩm ngon bá cháy
Hướng dẫn chi tiết cách làm chả cá thu dai ngon hấp dẫn ngay tại nhà
Hướng dẫn làm tắc xí muội giải khát mùa hè với hương vị hấp dẫn
Cách nấu cá thu sốt me ngon ngọt đậm đà không thể cưỡng nổi
Hướng dẫn kho cá thu ngon hơn nhà hàng lại đậm đà chuẩn vị
Hướng dẫn nấu cá thu kho nước dừa xiêm ăn là ghiền từ lần đầu nếm thử
Hướng dẫn cách nấu bún mắm kiểu miền Nam đậm đà chuẩn vị nhất
Mê ly với lẩu cá bớp ngon đúng điệu đậm chất miền Trung

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *