Nguyên liệu làm món thịt bò xào táo
Mục lục
hiện
- Thịt bò: 200g
- Táo: 1 quả
- Nửa quả ớt
- Thì là
- Dầu hào: 30ml
- Dầu ăn
- Muối.
Cách làm món thịt bò xào táo
Bước 1: Chuẩn bị thịt bò
- Thịt bò cho vào chậu nước rửa sạch sau đó thái thành những miếng vuông vừa ăn chừng 2 cm.
Bước 2: Chuẩn bị táo
- Cho táo vào chậu nước muối pha loãng ngâm cho ra hết chất độc hại sau đó gọt vỏ, cắt nhỏ phần vỏ này ra rồi cho chung vào bát thịt bò.
- Phần thịt táo thì các bạn bỏ hết lõi cắt thành những miếng vuông kích cỡ cũng tầm 2m như miếng thịt bò sau đó cho chúng vào bát nước muối pha loãng cho miếng táo đỡ thâm.
Bước 3: Ướp thịt bò
- Cho vào bát thịt bò cùng với táo một chút muối, 30ml dầu hào và lấy đũa đảo đều lên cho ướp khoảng 10 phút để ngấm gia vị.
Bước 4: Xào thịt bò
- Cho chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn vào chờ nóng thì trút bát thịt bò vào xào tới khi nào thấy miếng thịt bò chuyển màu và chín
- Cho lửa lớn lên rồi thêm vào đó chút thì là vào chảo
- Qủa ớt chuông các bạn rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ
- Cuối cùng các bạn cho hết ớt và thịt táo vào rồi tới khi chúng mềm các abnj có thể tắt bếp.
Bước 5: Hoàn thành món thịt bò xào táo
- Cho thịt bò xào táo ra đĩa.
Món thịt bò xào táo là món ăn chế biến đơn giản, ngon mát chính vị ngọt ngon của táo đã giúp thịt bò mềm thơm ngon hơn, món thịt bò xào táo có thể hơi lạ miệng nhưng rất đưa cơm đấy các bạn, món ăn thơm đượm vị táo, chua chua ngọt ngọt của táo làm món ăn thêm hấp dẫn. Các bạn hãy vào bếp luôn để chuẩn bị cho cả gia đình bạn nhé. Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xào táo.