Làm tươi mới thực đơn gia đình với canh cải xanh nấu cá rô thanh mát

Làm tươi mới thực đơn gia đình với canh cải xanh nấu cá rô thanh mát

Làm tươi mới thực đơn gia đình với canh cải xanh nấu cá rô thanh mát

Cách chế biến canh cải xanh nấu cá rô:

Bước 1:

– Cá rô đem làm sạch rồi cho vào nồi luộc chín tới.
– Nước luộc cá ta lắng lấy phần nước trong, bỏ cặn để dùng làm nước nấu canh.

Bước 2:

– Lấy cá đã luộc ra bóc lấy phần thịt bỏ riêng.
– Cho chút tiêu, bột nêm và muối vào ướp cá.
– Đầu và xương cá cho vào máy xay rồi dùng vải màn lọc lấy nước để cho vào canh.

Bước 3:

– Đun sôi nước dùng cá, thả thịt cá đã ướp và rau cả vào.
– Cho gừng tươi thái sợi, nêm gia vị vừa ăn.
– Nấu sôi một lát là canh được.

Món canh cải xanh nấu cá rô có vị cay dịu của gừng tươi nên ăn khi còn nóng cảm giác rất ấm bụng, thịt cá ngọt tươi, nước dùng béo ngậy ăn rất bổ dưỡng. Chúc bạn có bữa ăn thật vừa miệng nhé!

Có 0 Bình Luận

Bình luận

[wpum_register form_id="" login_link="yes" psw_link="yes" register_link="no" ]
[wpum_login_form id="" label_username="Tên Đăng Nhập" label_password="Mật Khầu" label_remember="Ghi nhớ tài khoản" label_log_in="Đăng Nhập" profile="no" login_link="no" psw_link="yes" register_link="yes" ]