Home Ẩm Thực Việt Nam Măm măm ngon với cách làm món thịt bò nhúng me ngon độc đáo

Măm măm ngon với cách làm món thịt bò nhúng me ngon độc đáo

by Cộng Tác Viên
0 comment 19 views

Nguyên liệu làm món bò nhúng me

  • Thịt bò mềm: 200g
  • 5 quả me xanh
  • 1 thìa muối
  • 2 thìa đường kính
  • 1 thìa nước mắm ngon
  • 1/3 thìa tỏi băm
  • 1 thìa nước cốt chanh
  • 2 tập bánh tráng
  • Rau sống ăn kèm.

Măm măm ngon với cách làm món thịt bò nhúng me ngon độc đáo

Cách làm món bò nhúng me

Bước 1: Chuẩn bị thịt bò

  • Thịt bò đem rửa sạch và cho lên thớt thành những miếng bản to
  • Cho riêng chúng ra đĩa.

Bước 2: Chuẩn bị rau sống…

  • Rau ăn kèm các bạn nhặt sạch sẽ và cho ra rổ cho ráo hết nước
  • Me các bạn cho cạo sạch hết vỏ nâu bên ngoài đi rồi rửa sạch

Bước 3: Pha nước chấm

  • Lấy chiếc bát rồi cho vào đó đường kính, chanh, tỏi băm và ớt
  • Lấy đũa trộn đều lên cho hỗn hợp hòa quyện cùng nhau.

Bước 4: Nấu nước me nhúng

  • Lấy nồi nhỏ cho vào đó 1 bát con nước, thả me vào đó luộc khoảng chừng 3 phút thì các bạn vớt chúng ra bát
  • Bóc hết vỏ ngoài đi và cho tiếp chúng lại nồi rồi đun khoảng 5 phút nữa, cho thêm 2 thìa đường kính và 1 thìa muối nữa cho vừa vặn và tắt bếp.

Bước 5: Hoàn thành món bò nhúng me

  • Bầy thịt và rau sống nước me ra mâm và ăn thôi.

Món bò nhúng me ngon đơn giản, ăn như lẩu các đúng không các bạn. Khi ăn các bạn cho nồi nước me ra giữ mâm đun nóng liên tục, gắp miếng thịt bò nhúng vào đó rồi cuộn cùng bánh tráng và rau sống, chấm kèm nước mắm cay đã pha bên trên là đã được món ăn ngon rồi. Nóng hổi ăn vào trời mùa lạnh thì thật tuyệt vời. Chúc các bạn thành công với món bò nhúng me nhá.

Bài viết liên quan

Leave a Comment