Home Ẩm Thực Việt Nam Mê mẩn với cách làm miến gà cuộn lạ miệng và lại vô cùng hấp dẫn

Mê mẩn với cách làm miến gà cuộn lạ miệng và lại vô cùng hấp dẫn

by Thoan Nguyễn
0 comment 187 views

Nguyên liệu làm món miến gà cuộn

  • Đùi gà: 4 cái
  • Thịt nguội: 300g
  • Miến: 1kg
  • Măng khô: 200g
  • Gừng: 70g
  • Hành tím
  • Rau răm: 100g
  • Hành lá
  • Nước dùng gà: 3 lít
  • Gia vị cần thiết.

 

Mê mẩn với cách làm miến gà cuộn lạ miệng và lại vô cùng hấp dẫn

Cách làm món miến gà cuộn

Bước 1: Chuẩn bị đùi gà, miến, mắng…

  • Với công thức miến gà, rửa sạch đùi gà rồi rút bỏ xương.
  • Miến ngâm nước khoảng 10 phút cho mềm.
  • Măng khô cũng ngâm với nước cho nở, cắt khúc vừa ăn rồi xé nhỏ. Trải đùi gà ra, cắt thịt nguội thành những miếng vừa phải rồi cho vào cuộn chặt tay.

Cách làm miến gà cuộn ngọt nước ngon mì cho cả nhà phần 2

Bước 2: Nấu miến

  • Gừng, hành tím làm sạch vỏ rồi đem nướng vàng.
  • Đun sôi nước dùng, rồi cho đùi gà, măng, gừng, nêm gia vị. Khéo léo vớt đùi gà ra, cắt khoanh vừa ăn.
  • Miến dong trụng qua nước dùng trước cho chín rồi cho vào tô, ta có miến gà măng cuộn ngon.

Cách làm miến gà cuộn ngọt nước ngon mì cho cả nhà phần 3

Bước 3: Hoàn thành món miến gà cuộn

  • Cho miến ra tô và thưởng thức

Công thức làm miến gà chỉ ngắn gọn, dễ làm vậy thôi, không hề mất nhiều thời gian mà hương vị thì lại vô cùng hấp dẫn. Các bạn thấy đấy mỗi buổi sáng thay vì ăn bánh mỳ, cơm rang hay bỏ thì chúng mình hãy đổi sang bát miến gà cuộn nhé chắc chắn hương thơm và vị ngon của nó sẽ đánh gục các bạn luôn đấy. Hãy cùng nhau vào bếp để thưởng thức thành quả của mình nhé, hãy trổ tài sao cho thật ngon không kém gì ngoài hàng nhé. Cả nhà sẽ có 1 bữa sáng thật no nê và ngon miệng. Chúc bạn thành công với món miến gà cuộn.

Bài viết liên quan

Leave a Comment