Nguyên liệu làm mực nhồi thịt sốt cà chua 2 con mực ống 200 gr thịt heo xay 200 ml nước xương gà hoặc nước lạnh 2 nấm mèo thái nhỏ 3-4 trái cà chua thái nhỏ 1 nắm miến Tỏi và hành khô Gia vị: tiêu, nước mắm, bột nêm 2 phần trắng nhánh …
Cách làm mực nhồi thịt sốt cà chua hấp dẫn bữa cơm nhà Read More »
Nguyên liệu làm mực xào rau củ 2 con mực ống cỡ vừa, thái miếng vừa ăn 200 gr thịt ba rọi thái mỏng 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 2 thìa to dầu ăn Nước tương, rượu gạo: mỗi loại 1 thìa canh Bột cà ri, dầu mè: mỗi loại 1 thìa …
Nguyên liệu làm mực khô chiên nước mắm: Bơ Mực khô Đầu hành, tỏi băm Nước mắm, hạt nêm, dầu ăn và đường Chanh: 2 miếng, ớt sừng: 1 quả, 1 củ hành tây Cách làm mực khô chiên nước mắm: Bước 1: Sơ chế mực Làm sạch mực rồi cắt miếng vừa ăn rồi …
Cách làm món mực khô chiên nước mắm ngon lạ tuyệt vời Read More »
Nguyên liệu làm cari mực nhồi thịt: Gia vị thông dụng : Hạt nêm , muối , đường Thịt nạc dăm Mực ống Bột cari Khoai tây, sả, hành tỏi băm, nước cốt dừa Cách làm cari mực nhồi thịt: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Mực rửa sạch và để ráo nước. Thịt nạc băm nhuyễn ướp …
Cách làm cari mực nhồi thịt ngon như vua đầu bếp Read More »
Cách chế biến mực ống nhồi thịt sốt sa tế: – Xay hoặc băm nhỏ thịt heo nạc rồi cho vào âu lớn trộn cùng hành tím và hành tây băm nhỏ, nêm 2 thìa bột nêm, 1 thìa đường. – Làm sạch mực ống rồi nhồi thịt vào, dùng tăm nhọn đính đầu mực …
Cách làm mực ống dồn thịt sốt sa tế bổ dưỡng gây mê người thưởng thức Read More »
Nguyên liệu làm mực xào dưa leo Mực ống: khoảng 350g, bạn cũng có thể thay thế bằng loại mực lá tùy theo ý thích, tuy nhiên là mực tươi ngon nhé. Dưa leo: khoảng 2 trái không quá non mà cũng không già, thuộc giống dưa leo nếp. Cà rốt: ½ củ. Ớt sừng: …
Cách làm mực xào dưa leo cho cả nhà ăn ngon miệng Read More »
Cách làm mực xào dưa chua: – Cho mực vào rửa với nước muối pha loãng có ngâm chút gừng cho thật sạch rồi thái miếng nhỏ vừa và để riêng ra rổ cho ráo. – Các loại nguyên liệu làm sạch hoặc rửa sạch để tiện khi sử dụng. – Nấu nóng chảo có …
Cách nấu mực xào dưa chua ngon hết cơm khó chối từ Read More »
Cách làm mực xào cần tây: – Sau khi rửa sạch cà chua thì ta đem thái múi cau. – Cần và tỏi tây ta thái dạng dài chừng 2cm là được. – Mực rửa với nước sạch, khía thân mực thành hình quả trám. – Cho tỏi băm vào chảo phi thơm thì đổ …
Cách nấu mực xào cần tây ngon và bổ không thể tuyệt vời hơn Read More »
Cách làm mực xào hành tây: – Làm sạch mực rồi bóp với rượu trắng và gừng. – Dùng dao thái mực thành miếng nhỏ vừa. – Bắc nồi nước lên bếp đun sôi thì cho mực vào trụng qua rồi vớt ra ngay. – Cho vào chảo chút dầu rồi phi thơm tỏi băm. …
Cách làm mực xào hành tây thơm và ngon đậm đà hết cơm Read More »
Cách làm mực trứng sữa chiên mắm: – Làm sạch mực trứng sữa và bóc bỏ túi mực. – Pha nước muối loãng để rửa mực rồi cho ra rổ cho ráo. – Cho mực vào âu cùng hạt nêm, ớt, hành và tỏi băm cùng chút tiêu để ướp trong 15 phút. – Hòa …
Cách làm mực trứng sữa chiên mắm ngon ngất ngây gây mê vị giác Read More »