Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt ba chỉ: 500 gram 2 thìa sữa tươi Rượu trắng Gừng Ngũ vị hương: 1 gói Hạt tiêu, đường, nước mắm Cách làm thịt ba chỉ om ngũ vị: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Thịt ba chỉ rửa sạch, cạo sạch phần bì lợn rồi dùng chày giần thịt, …
Cách nấu món thịt ba chỉ om ngũ vị thơm ngon nhất Read More »
Nguyên liệu nấu cà ri sườn heo Sườn heo nhiều sụn hay nhiều thịt: 500 g Sữa tươi: 200 ml Khoai tây: 300 g Khoai lang: 500 g Nấm rơm: 150 g Khoai môn: 500 g Cà rốt: 300 g Bột cà ri: 1 gói loại 5 g Hành lá, ngò rí: 100 g Hành …
Cách nấu cà ri sườn heo kích thích thích vị giác Read More »
Nguyên liệu làm sườn om nước dừa 1 quả dừa 2,5 lạng sườn non Hành và tỏi khô mỗi loại 1 củ Gia vị: Đường, nước mắm, dầu ăn, bột nêm, dầu hào và mì chính. Cách làm sườn om nước dừa Bước 1: Sơ chế sườn non Rửa sạch sườn non rồi chặt miếng …
Nguyên liệu để làm chân giò hầm măng 1 khúc chân giò khoảng chừng 700g Khoảng 300g măng tươi Dầu ăn, giấm gạo, nước mắm, muối ăn, hạt nêm, hạt tiêu, vài cọng hành lá, hành củ. Cách làm chân giò hầm măng Bước 1: Sơ chế chân giò Bước đầu tiên bạn cạo sạch …
Cách làm chân giò hầm măng thơm ngon đến miếng cuối cùng Read More »
Nguyên liệu làm món tai heo ngâm giấm: 3 tai heo 1 củ cà rốt 600 ml giấm gạo thơm 1 trái ớt sừng 400g đường cát trắng 2 củ tỏi Gừng tươi Muối Cách làm món tai heo ngâm giấm: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Tai heo mua về cạo sạch lông heo, bỏ các …
Cách làm món tai heo ngâm giấm chua giòn ngọt ngon Read More »
Nguyên liệu làm thịt lợn ngâm nước mắm Nước mắm: 350 ml 3 tép tỏi cắt lát Nước: 100 ml Thịt lợn: 1 kg Đường: 350 gam Cách làm thịt lợn ngâm nước mắm thơm ngon Bước 1: Sơ chế thịt heo Thịt heo mua về bạn rửa sạch. Dùng dây buộc thịt thành từng …
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ nướng chuẩn vị 5 lạng thịt ba chỉ. Ớt xanh. Tỏi khô. Nước chấm: Tỏi, tương hạt, mật ong, tương ớt, hành tây, dầu vừng và vừng rang. Rau sống ăn kèm: rau mùi, húng và xà lách. Gia vị ướp thịt: tỏi băm, lê, gừng băm nhỏ, hành …
Cách làm bí xanh cuộn thịt hấp Bước 1 : Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch sau đó dùng dao cắt mỏng thành những dải bí xanh dài khoảng 10cm để cuốn với thịt. Pha một chậu nước muối loãng sau đó thả các dải bí xanh vào ngâm khoảng 10 phút cho mềm. Trong …
Cách nấu bí xanh cuộn thịt hấp đạt chuẩn về dinh dưỡng và thẩm mỹ Read More »
Cách làm xúc xích tươi đơn giản Bước 1: Trộn gia vị cho thịt Đầu tiên các bạn cho thịt xay vào bát. Các bạn có thể mua thịt xay ngoài chợ+ hoặc nếu muốn an toàn hơn ta mua thịt về rửa sạch và tự xay nhé! Và để cho xúc xích thịt heo …
Cách làm xúc xích heo đơn giản mà ngon ngay tại nhà Read More »
Cách làm chả giò Bước 1: Sơ chế mộc nhĩ và miến Cho nước nóng ra 2 bát khác nhau, sau đó thả mộc nhĩ và miến vào riêng 2 bát đó, ngâm khoảng 30 hút cho nở hết. – Đổ mộc nhĩ và miến đã ngâm ra rá, để ráo nước. – Mộc nhĩ đem …
Cách làm chả giò chiên giòn ngon cho cả gia đình Read More »