Cách nấu cá thu kho nước dừa xiêm Bước 1: Sơ chế cá – Cắt cá thu thành miếng có độ dày khoảng 5cm sau khi đã được làm sạch. Bước 2: Ướp cá – Cho vào cá các loại gia vị: nước mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt cùng với hành tỏi băm nhỏ …
Hướng dẫn nấu cá thu kho nước dừa xiêm ăn là ghiền từ lần đầu nếm thử Read More »
Cách nấu món cá chép kho riềng Bước 1: Sơ chế, làm sạch cá – Các bạn đánh sạch vảy cá chép, làm ruột và cắt thành từng khúc để ăn. Bước 2: Chiên cá, ướp gia vị – Tiếp theo, các bạn cho thêm dầu vào chảo để chiên cá sao cho cá vàng …
Hướng dẫn làm cá chép kho riềng ngon tuyệt vời không thể tưởng Read More »
Cách làm cá basa kho gừng Bước 1: Sơ chế cá – Các bạn rửa sạch cá với nước muối nhạt, xoa nhẹ để nhớt cá ra bớt, rửa sạch cá và ướp với ít muối để 15 phút. Bước 2: Chuẩn bị gia vị – Các bạn cạo vỏ gừng, bóc vỏ tỏi và …
Hướng dẫn cách chế biến món cá basa kho gừng ngon hết cơm Read More »
Cách kho cá hú với thơm Bước 1: Ướp cá – Chúng ta cho nước mắm vào cá để ướp, thêm ít muối, đường, tiêu để trong khoảng 30 phút. Bước 2: Phi tỏi – Chúng ta bắt dầu lên bếp rồi phi tỏi cho có mùi thơm. Bước 3: Làm nước màu – Chúng …
Cách kho cá hú với thơm ngon tuyệt vời không thể chối từ Read More »
Cách làm nước màu Bước 1: Đun sôi nước đường và dừa – Các bạn cho đường vào quấy tan với khoảng 250ml nước dừa và đun sôi. – Nước sôi, các bạn hạ nhỏ lửa và đun như vậy sao cho nước đường không bị trào ra ngoài. Bước 2: Thêm chanh và nước …
Hướng dẫn các bước làm nước màu để kho cá hoặc thịt thêm sắc màu Read More »
Cách chế biến món cá trắm kho cải chua Bước 1: Sơ chế cá và nguyên liệu – Các bạn làm sạch cá và cắt khúc thành từng lát vừa ăn, đồng thời cải chua xả nước thật sạch . – Lột hết vỏ hành tím rồi cắt đôi, rửa sạch ớt và hành lá …
Cách kho cá trắm với dưa chua ngon tuyệt đỉnh không thể tưởng Read More »
Cách nấu cá hồi kho tiêu Bước 1: Sơ chế cá – Rửa cá bằng nước sạch rồi dùng giấy thấm quanh miếng cá cho khô hẳn. Bước 2: Ướp cá – Cho cá hồi vào tô lớn, rắc đường, muối, tiêu, ớt, dầu ăn, tỏi rồi ướp đều miếng cá, để một lát cho cá …
Hướng dẫn cách nấu cá hồi kho tiêu cay ngon chuẩn vị khó cưỡng Read More »
Các bước thực hiện Bước 1: Rán cá – Chúng ta rán cá quả lên cho đến vàng. Bước 2: Nấu nước kho – Tiếp theo chúng ta đun nửa lít nước và knor cho đến sôi Bước 3: Tiến hành thêm gia vị và kho cá – Chúng ta xếp từng khúc cá vào …
Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế riềng và lá chè – Chúng ta cạo riềng thật sạch rồi đem cắt thành lát mỏng và đập cho dập ra. Ngoài ra, chúng ta rửa sạch lá chè xanh, xếp tuần tự lá chè và riềng vào đáy nồi. Bước 2: Ướp cá và tiến …
Hướng dẫn kho cá trôi với riềng đổi vị cho cả nhà ngày đông Read More »
Cách kho cá cơm ngon tuyệt – Bước 1: Chúng ta cần rửa sạch cá cơm trước khi cho vào chảo nóng và cứ thế xào khô cho tới khi cá có màu hơi vàng. Sau đó, ta cho một ít dầu ăn vào kho cùng để cá mướt rồi đổ cá ra dĩa. – …
Hướng dẫn cách kho cá cơm cực ngon mà có thể bạn chưa biết Read More »