Cách làm canh gà nấu rong biển
Bước 1: Sơ chế thịt gà và các nguyên liệu
Thịt gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Rong biển khô mua sẵn trong siêu thị rất nhiều, bạn cho vào ngâm trong nước khoảng 30 phút để rong biển nở ra rồi thái miếng nếu quá dài. Gừng tươi cạo vỏ và thái lát mỏng.
Bước 2: Nấu thịt gà
Đặt nồi lên trên bếp, thả thịt gà, hoa hồi, gừng vào nồi cùng với 1,5l nước và đun sôi. Khi nước sôi, bạn dùng muôi vớt bớt bọt để nước canh được trong hơn nhé.
Bước 3: Hoàn thành món canh
Đun thịt gà khoảng 5 phút, sau đó thả rong biển vào, nêm thêm hạt nêm, nước mắm, muối sao cho vừa miệng. Tiếp tục nấu thêm vài phút nữa cho đến khi thấy rong biển chín thì tắt bếp. Múc canh ra bát và thưởng thức thôi nào.
Thêm một công thức nấu canh ngon đơn giản mà bạn chỉ cần vài phút là đã có bát canh thơm ngon, lạ miệng.
Cách làm canh gà nấu rong biển này sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Chúc các bạn có một bữa cơm thật ấm cúng với những chia sẻ của chúng tôi nhé.
