Thực đơn đồ uống mùa hè với cách làm cocktail chanh và dâu tây mát lạnh

Thực đơn đồ uống mùa hè với cách làm cocktail chanh và dâu tây mát lạnh

Nguyên liệu làm món cocktail chanh và dâu tây

  • Dâu tây: 580g
  • Rượu vodka: 750ml
  • Nước lọc: 720ml
  • Đường trắng: 150g
  • Chanh tươi: 1 quả.

Thực đơn đồ uống mùa hè với cách làm cocktail chanh và dâu tây mát lạnh

Cách làm cocktail

Bước 1 : Chuẩn bị dâu tây

  • Dâu tây mua về rửa sạch, để ráo nước, vứt núm rồi dùng dao thái làm đôi hoặc thái làm tư tùy theo kích cỡ trái dâu tây của bạn to hay nhỏ.

Cách làm cocktail chanh và dâu tây mát lạnh ngày hè - hình 1
Bước 2 : Cho dâu tây vào lọ thủy tinh

  • Chuẩn bị một lọ thủy tinh, lau khô bên trong lọ rồi đổ toàn bộ phần dâu tây đã thái miếng vào trong. Sau đó bạn rót rượu vodka vào lọ sao cho ngập toàn bộ số dâu tây nhé rồi đậy kín nắp lại.

Cách làm cocktail chanh và dâu tây mát lạnh ngày hè - hình 2
Bước 3 : Ngâm dâu tây

  • Để lọ dâu tây ngâm rượu vodka ở nơi thoáng mát, ngâm trong vòng 3-7 ngày.
  • Khi nào nhìn thấy dâu có màu nhạt dần đi và rượu chuyển màu đỏ là được.
  • Bây giờ bạn đổ phần rượu dâu tây ra một cái lọ khác, nhớ dùng rây để tách bỏ phần bã dâu tây đi mà chỉ lấy phần nước rượu thôi. Sau đó đậy kín nắp để bảo quản dùng pha cocktail dần.

Cách làm cocktail chanh và dâu tây mát lạnh ngày hè - hình 3
Bước 4 : Pha cocktail

  • Chanh tươi cắt đôi, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt.
  • Bây giờ chúng ta tiến hành pha chế cocktail bằng cách hòa tan đường với 240ml nước lọc. Đặt nồi nước đường lên bếp đun cho đến khi sôi, đường tan hết thì bắc ra để nguội.
  • Trong một chiếc cốc cho đá, lần lượt cho thêm nước cốt chanh, 480ml nước lọc, nước đường và 30ml rượu dâu tây vào khuấy đều. Có thể gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị.

Cách làm cocktail chanh và dâu tây mát lạnh ngày hè - hình 4
Bước 5: Hoàn thành món cocktail chanh và dâu tây

  • Vậy là chúng ta đã hoàn thành một ly cocktail chanh và dâu tây tuyệt ngon rồi.

Cách làm cocktail chanh và dâu tây mát lạnh ngày hèCách làm cocktail chanh và dâu tây không tốn quá nhiều thời gian mà lại rất đơn giản. Món nước uống này vừa ngon đẹp mắt và giải nhiệt nữa. Hãy bổ sung thêm menu đồ uống của bạn bằng 1 món đồ uống hấp dẫn này nhé. Chắc chắn mọi người sẽ rất thích thú đấy. Bạn sẽ được thưởng thức hương vị của một ly cocktail ngon đúng vị và còn rất tốt cho sức khỏe nữa chứ. Chúc các bạn thành công và có một mùa hè thật mát lạnh.

Có 0 Bình Luận

Bình luận

[wpum_register form_id="" login_link="yes" psw_link="yes" register_link="no" ]
[wpum_login_form id="" label_username="Tên Đăng Nhập" label_password="Mật Khầu" label_remember="Ghi nhớ tài khoản" label_log_in="Đăng Nhập" profile="no" login_link="no" psw_link="yes" register_link="yes" ]