Cách chế biến món cá chép sốt xì dầu:
– Bước 1: Chúng ta làm cá chép thật sạch, sau đó, bắt chảo dầu trên bếp lửa, cho cá vào và chiên vàng.
– Bước 2: Chúng ta cho cá ra dĩa rồi phi tỏi, gừng, hành cho thơm. Tiếp tục, chúng ta cho đường, giấm, rượu, xì dầu vào trong chảo rồi nấu đến khi nước có màu đỏ.
– Bước 3: Chúng ta cho cá vào nồi, đổ ít nước lọc rồi đun đến sôi và chỉnh lửa riu riu để nước sánh lại, cá mềm là xong.
Trên đây là các bước về cách nấu món cá chép sốt xì dầu thơm ngon mà 7monngonmoingay.com đã chia sẻ cùng các bạn. Hy vọng với các bước dễ dàng nhưng đầy sự khéo léo này sẽ giúp bạn có bữa ăn gia đình thật vui vẻ và ngon miệng!