Vào bếp ngay với cách làm món trứng chần siêu nhanh

Cách làm món trứng chần siêu nhanh các bạn có thể chế biến trong mỗi bữa sáng cho gia đình. Các bạn biết đấy trứng chần là món ăn mà khi nấu xong lòng đỏ của trứng vẫn hơi sệt sệt ăn rất béo và nhiều chất dinh dưỡng. Các bạn hãy dùng ăn cùng với bánh mỳ hay làm món ăn nhanh cùng mỳ cũng khá ngon đấy. Đơn giản nhiều chất dinh dưỡng và lại dễ kiếm nữa. Chúng mình vào bếp với công thức của danhgia.tv để cùng làm món trứng chần này nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm món trứng chần

  • Trứng
  • Dấm ăn
  • Thìa
  • Dụng cụ lọc
  • Nước.

Vào bếp ngay với cách làm món trứng chần siêu nhanh

Cách làm món trứng chần

Bước 1: Chuẩn bị trứng

  • Chuẩn bị dụng cụ lọc rồi đập trứng vào đó để lắc nhẹ chúng theo 1 vòng tròn để loại bỏ bớt đi phần lòng trắng bên ngoài

Bước 2: Luộc trứng

  • Các bạn đặt sẵn 1 nồi nước lên, đun cho sôi, khi đun các bạn cho vào nồi chút dấm và 1 ít muối nhé
  • Hạ nhỏ lửa xuống và cho rây trứng vào nồi
  • Khi nào thấy quả trứng đã đông lại như ý muốn thì các bạn dùng thìa gạt nhẹ xung quanh hco trứng không bị dính vào rây và nhấc quả trứng ra.

Bước 3: Hoàn thành món trứng chần

  • Cho trứng ra đĩa và thưởng thức nóng nhé.

Món trứng chần nhất định phải ăn nóng nhé, các bạn chỉ mất vài phút để hoàn thành được món đó. Các bạn làm nhẹ nhàng để lòng đỏ trứng không bị vỡ ra nhé. Món ăn giữ được chất dinh dưỡng ở mức cao nhất, lòng đỏ sánh sệt ăn rất ngon không hề bị nghẹn hay bị ngán như khi chúng mình luộc chín hẳn. Các bạn hãy vào bếp thường xuyên với món trứng chần cho cả nhà nhé.

Add Comment